L’attività di ricerca del Laboratorio di Farmacognosia del Dipartimento di Scienze Farmacologiche e Biomolecolari “Rodolfo Paoletti” è principalmente rivolta allo studio di piante medicinali e alimenti, in cui l’approccio farmacologico è associato a una rigorosa indagine chimica, al fine di correlare l’effetto biologico osservato a una o più entità chimiche.
Le principali aree di ricerca sono:
Il Corso di perfezionamento in Proprietà salutistiche dei prodotti naturali, coordinato dal prof. Mario Dell’Agli, alla sua settima edizione nell’anno accademico 2026-2027, ha l’obiettivo di fornire una preparazione professionale nel settore dell’utilizzo e della produzione delle piante officinali, medicinali e dei prodotti di origine naturale a scopo salutistico e terapeutico. Il Corso di perfezionamento è accreditato ECM per 50 crediti.
Si è svolta a Roma, il 1° e 2 luglio scorsi, l’11th Innovations in FOOD SCIENCE AND HUMAN NUTRITION 2026, un congresso di rilievo internazionale che ha riunito ricercatori, esperti e professionisti...
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Si è svolto il 2 luglio scorso – nella sede di via Mangiagalli 25 dell’Università degli Studi di Milano – l’incontro con il prof. Dimitrios Lamprou dedicato a una reciproca...
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Un’oasi di verde stretta tra gli edifici del centro di Milano, che fin dal XIV secolo è stato luogo di meditazione e di coltivazione per i padri Umiliati e poi,...
Leggi tuttoGlutensens è definito come “il dispositivo che rivoluziona il modo in cui percepiamo il glutine nei nostri piatti”. Il suo scopo è permettere, in pochi minuti, di sapere se un piatto contiene glutine, restituendo “controllo completo” sulla dieta per chi necessita di evitare il glutine.
Via Balzaretti, 9 – 20133 Milano (MI)
